Epicerie Arax, ma petite épicerie arménienne à Grenoble

Dans la rubrique “Bonnes adresses” grenobloises, j’ai le devoir de vous parler de l’épicerie Arax, épicerie de quartier que j’ai fréquenté régulièrement lorsque je vivais à Grenoble. Je n’y vis plus désormais mais à chaque fois que je reviens, je m’arette chez Arax pour retrouver mes produits préférés !

C’est en cherchant à me fournir en chocolat Valrhona que j’ai connu l’épicerie Arax. Petit commerce de quartier rue de Turenne, Arax est une véritable épicerie du monde. On y trouve vraiment de tout et beaucoup de produits moins bien connus et qui poussent à la découverte sur les bons conseils des propriétaires de la boutique.

D’origine arménienne, l’épicerie Arax a ouvert ses portes en 1975 à Grenoble. Son nom vient du fleuve du même nom qui traverse l’Arménie et qui a une grande importance pour les arméniens. On trouve donc sans surprise des produits arméniens qui se recoupent avec des produits grecques et spécialités orientales.

Je vous propose une petite visite de l’épicerie qui j’espère vous donnera envie de pousser leur porte prochainement !

ARAX, LA PETITE EPICERIE QUI A TOUT D’UNE GRANDE

Chez Arax, comme je vous le disais, on trouve une multitude de produits orientaux à commencer par les produits arméniens et grecques.

Au comptoir

Au comptoir, Arax propose différentes spécialités fraîches que je ne connais pas toutes d’ailleurs mais il suffit de demander pour avoir toutes les informations et se laisser tenter par la découverte.

A chaque passage, j’ai pour habitude de prendre des entrées grecques que je sers souvent pour l’apéro : tarama, tzatziki, caviar d’artichaut, caviar d’aubergine pour ne citer que ceux là. J’achète souvent des lavashs également (pains arméniens).

Pour compléter les apéros, je vous recommande également de prendre quelques tranches de pasterma. Spécialité arménienne, le pasterma est une charcuterie de viande séchée et épicée. A essayer ! Pour ma part, j’aime beaucoup et j’en prends presque à chaque passage.

Mon coup de cœur, l’halloumi : fromage chypriote qui ressemble à de la mozzarella mais détrompez vous, le halloumi est bien différent. Pour le consommer, il faut découper de fines tranches et le faire cuire à la poêle quelques minutes. C’est tout simplement exquis !

Vous pourrez ensuite craquer pour de la feta d’excellente qualité ou encore des beuregs, sorte de petits chaussons fourrés à la feta et aux épinards. N’oubliez pas de regarder du coté du réfrigérateur près du comptoir : Arax propose des pains arméniens (lavash), des yaourts grecs et des feuilles de brick. Les pains ont d’ailleurs beaucoup de succès.

Derrière le comptoir, vous trouverez un choix important d’alcools et de vins. Arax propose en effet toutes sortes de vins du monde, du rhum, de la vodka de Pologne et de Russie, du raki (eau de vie servie en Arménie), de l’ouzo (apéritif anisé grecque) et bien d’autres alcools.

On peut également se laisser tenter par quelques pâtisseries orientales comme les paklavas, et loukoum que l’on trouve en vitrine.

En rayon

Dans les rayons, c’est une véritable caverne d’ali baba, on trouve vraiment des produits différents, originaux et c’est ce qui me plait chez Arax. En route pour une visite des rayons !

FRUITS SECS

Les fruits secs sont prisés et pour cause, ils sont beaux et d’un rapport qualité prix intéressant. Vous trouverez des noix de toutes sortes, des amandes, des noisettes et des fruits secs comme l’ananas, la fraise. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, demandez toujours !

CEREALES, RIZ ET FARINES

On trouve aussi chez Arax des céréales et de la farine. Du riz basmati à des produits plus spécifiques comme l’orge perlé ou le kasha (sarrasin grillé), vous trouverez certainement ce que vous cherchez et n’hésitez pas à demander (certains produits sont parfois bien rangés et peu visibles)

THES

Amateurs de thé, Arax va répondre à vos envies ! La gamme Kusmi tea trône sur les étagères avec leur joli packaging. Il y a le choix, on peut découvrir des saveurs bien différentes à prix correct.

PRODUITS EXOTIQUES

On trouve également des produits exotiques dont je raffole, c’est d’ailleurs la seule boutique dans laquelle j’ai pu trouver de l’achard de légumes. Vous trouverez des spécialités asiatiques tel que sauces soja et produits japonais, des sauces préparées pour faire de savoureux plats indiens : sauce korma, tikka, biryani, etc…

J’ai également pu trouver des confitures originales telles qu’à la noix de coco ou à la goyave, un régal !

PRODUITS POUR LA PATISSERIE

Si vous aimez la pâtisserie comme moi, vous aimerez ce petit rayon qui mérite de l’attention : on trouve des produits difficiles à trouver et qui font le bonheur des pâtissiers en herbe : des arômes, des sucres (dont du sucre de l’Ile Maurice !), des colorants, des purées de fruits et d’autres produits bien pratiques. On trouve aussi des produits destinés plutôt aux professionnels comme le sirop de glucose (que l’on ne trouve pratiquement nulle part à Grenoble).

Enfin, si vous cherchez du chocolat de qualité pour vos pâtisseries, demandez du chocolat Valrhona vendu au 100 g.

PRODUITS DE SOIN

Je me fournis en savon d’Alep chez Arax également car oui on trouve aussi des produits de soin tel que des savons, des pierres ponces, papiers d’Arménie, henné, etc…

EPICES

On trouve forcement des épices chez Arax et vous aurez le choix. Cherchez bien, il y aura forcement ce dont vous avez besoin !

SPECIALITES ORIENTALES

Un rayon tout en hauteur vous fera découvrir d’autres spécialités en conserve. Vous trouvez par exemple des spécialités libanaises comme des aubergines à l’huile, du homous, des préparations pour falafel, de la crème de sésame et bien d’autres choses. A coté, vous pourrez également acheter des olives vendues au détail. Il suffit de demander pour être servi avec le sourire !

Comme vous l’aurez compris, il y a vraiment de tout chez Arax. Il est donc difficile de lister tous les bons produits dans cet article.

Grenobloises et Grenoblois, je vous invite vivement à y faire un tour pour découvrir par vous même l’épicerie et rencontrer les propriétaires qui sont toujours d’excellents conseils et très sympathiques. Cette modeste épicerie possède une âme et au delà des produits qu’ils proposent, c’est un vrai plaisir d’y faire un tour pour s’imprégner de l’ambiance, écouter les conversations entre clients habitués et les propriétaires. A l’heure des énormes supermarchés et des drives, il est bon de pénétrer dans ce type d’épiceries simples et authentiques.

[notification type=”notification_info” ]Pour vous y rendre :
Epicerie Arax, 3 rue de Turenne, Grenoble
Voiture : Parking Caserne de Bonne (stationnement gratuit pendant 1h)
Tram : ligne C, arrêt Foch-Ferrié
Bus : ligne 13, arrêt Championnet

Horaires d’ouvertures :

Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Téléphone : 04 76 87 23 37[/notification]