Après les nids au chocolat et les petits gâteaux roses, Je Papote vous propose une nouvelle recette spéciale Pâques pour accompagner votre déjeuner et ravir j’en suis sur les enfants ! De jolis petits pains moelleux en forme d’animaux. Lapins, oiseaux et même tortues, laissez votre imagination prendre le dessus et confectionnez des pains sur le thème de Pâques !
La liste des ingrédients pour mes petits pains en forme d’animaux
- 400 g de farine classique
- 1 œuf battu
- 210 ml de lait
- 2 cuillère à café de levure boulangère
- 1,5 cuillère à café de sel
- 70 g de beurre mou
Préparation des pains en forme d’animaux
- Faire chauffer le lait pour qu’il soit tiède. Y faire fondre le beurre et la levure. Mélanger bien l’ensemble.
- Dans un robot, mettre la farine, le sel et faire un trou au centre et insérer l’oeuf que vous aurez préalablement mélangé. Puis ajouter le mélange beurre, lait, levure.
- Mélanger avec le robot jusqu’à ce que ce vous obteniez une pâte qui se détache des parois. Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine.
- Mettre dans un récipient et couvrir d’un torchon humide pendant 30 minutes.
- Après ce temps de pose, couper la pâte en plusieurs morceaux et former les petits pains selon votre inspiration : lapins, oiseaux, tortues par exemple.
- Laisser poser de nouveau 30 minutes.
- Mettre les petits pains sur une plaque de four et badigeonner de lait chaque pain.
- Faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C tout en surveillant bien la cuisson.
Et voici le résultat obtenu 🙂
Un joli lapin avec une olive pour faire l’œil.
Une petite tortue qui tente de fausser compagnie 🙂
Des petits lapins (ou de petits chats pour certains). Ce qui est sur, c’est que c’est mignon à souhait !
Un oiseau sur son nid…
Et vous, qu’allez vous réalisez ? N’hésitez pas à nous faire parvenir vos plus belles réalisations en photo via ma page Facebook ou mon compte Instagram (en me taguant)
C’est vraiment très mignon et cela donne envie de croquer dedans … bravo !