J’avais envie de partager avec vous ma recette de milk shake à la banane car c’est vraiment tout simple à faire et que c’est une boisson qui me ramène en enfance.
Ma mère avait l’habitude de m’en faire très régulièrement. Petite, je n’aimais pas boire du lait et c’était la seule facon de m’en faire boire. Elle me préparait ce milk shake pour le goûter et j’adorais ca.
Devenue adulte, j’ai continué à m’en faire de temps en temps ! C’est vraiment simple : du lait bien froid, une banane, de la vanille, un peu de sucre et pour lui apporter une touche plus gourmande on peut y ajouter une boule de glace à la vanille.
La liste de courses pour 2 milk shake à la banane
- 500 ml de lait bien frais
- 1/2 gousse de vanille
- 2 bananes
- 2 cuillères à café de sucre en poudre
- 2 boules de glace à la vanille (facultatif)
Préparation du milk shake à la banane
- Versez le lait dans un récipient et ajoutez y les graines de la gousse de vanille. Vous pouvez même y mettre la gousse fendue et laissez poser si vous ne faites pas le milk shake de suite (mais n’oubliez pas d’enlevez la gousse avant de mixer !)
- Epluchez les bananes et coupez les en tronçons. Mettez les dans votre blender ou un récipient dans lequel vous pourrez mixer (moi j’utilise un mixeur plongeant à défaut d’avoir mieux)
- Ajoutez le lait, le sucre
- Mixez le tout pour obtenir une boisson lisse
- Versez dans 2 grands verres et si vous le souhaitez ajouter une boule de glace à la vanille dans chaque verre (j’avoue que j’adore le faire)
Et voilà, le tour est joué ! A déguster bien frais, un vrai délice !
Si vous n’aimez pas la banane, ce milk shake peut se faire avec d’autres fruits, laissez parler votre imagination ! 🙂