Mes recettes de noël pour un repas de noël facile à faire

Noël arrive très vite comme chaque année et vous êtes toujours nombreux à cette période à venir sur le blog pour trouver une idée pour votre menu de noël. Je vous en remercie !

Pour faciliter votre recherche j’ai rassemblé toutes mes recettes de noël en une seule page. Vous trouverez donc ici des idées pour votre repas de noël. Mes recettes de noël sont plutôt simples. J’aime cuisiner mais je suis loin d’être une pro de la cuisine. Et puis à Noel, il y a tellement de chose à gérer qu’il vaut mieux faire simple !

Vous trouverez pour votre repas de noël, des idées pour vos amuses bouches et des entrées, des idées de plats aussi, des recettes de bûches de noël (comment passer à côté) et également quelques idées de cadeaux gourmands à offrir en cette période de fête.

J’espère que ces idées et recettes vous aideront à composer votre repas de noël cette année 🙂

Amuses bouches & entrées

Voici quelques idées pour votre apéro et l’entrée de votre repas de Noël. J’avoue que je suis assez fan de cette partie du repas. On peut proposer pleins de petites choses à manger et faire honneur aux spécialités françaises de noël : escargots de bourgogne, foie gras du sud ouest, etc. On peut également faire plus original et laisser libre cours à son imagination.

Chez moi, on prépare pas mal d’entrées car l’un veut du saumon, l’autre des escargots, et encore un autre du foie gras. Pour combler chacun, on fait un peu de tout ce qui laisse finalement peu de place pour le plat de résistance.

1. Feuilleté apéro saucisse
2. toast saumon fumé
3. salade composée sur nid
4. toast de foie gras
5. Tartare de veau corse

Feuilleté apéro saucisse	Salade composée sur nid	toast saumon fumé

GOURMANDISES & CADEAUX GOURMANDS A OFFRIR

Avant noël, j’aime beaucoup préparer de petites gourmandises maison que j’offre aux invités de passage ou que j’offre comme cadeau gourmands à Noël. Voici une sélection de mes trois cadeaux gourmands préférés, vous m’en direz des nouvelles !

Truffes au chocolat blanc	Fudges	Truffes au chocolat

BÛCHES DE NOEL

J’adore faire les bûches de noël, c’est un réel plaisir chaque année. Voici toutes les bûches que j’ai pu faire. Vous noterez que certaines photos ne sont pas tip top, c’était les débuts, on peut voir à quel point j’ai progressé ! Vous pouvez retrouver ces bûches présentées sur cette page également : idées bûches de Noël.

Chocolat & Banane	Deux Chocolats	Chocolat blanc & Framboise

Chocolat & Praliné	Chocolat Caramel & Vanille	Omelette norvégienne

Et voici la bûche de Noël 2013 : Une bûche exotique

D’autres recettes sont à venir, n’oubliez pas de repasser sur cette page s’il vous manque de l’inspiration !